Bei der Rohstoffauswahl kennen wir genauso wenige Kompromisse, wie bei der Natürlichkeit unserer Biere. Wir entziehen ihnen keinerlei wertvolle Inhaltsstoffe durch Filtration oder Stabilisierung, wir pasteurisieren nicht (mit Ausnahme des Blaufreis) und belassen unsere Biere so wie sie sind. Lebendige Frischeprodukte!
Mehr Malz. Mehr Hopfen. Mehr Leidenschaft. Mehr Geschmack!