Kreativsud No. 7 (Belgian Honey Double Dubbel)

Dubbel mit mitvergorenem Honig

Menge: 0,33 l (Preis beinhaltet 0,08 EUR Pfand)

Alkoholgehalt (vol.%): 10,0 %

Bittere: 30 IBU

Farbe: 30 EBC

Stammwürze: 22 °P

Malz: Pilsner Malz, Carapils, Cara Hell

Hopfen: Herkules 

Honig: Früh- und Sommertracht aus dem Raum Sulingen in Norddeutschland

Hefe: obergärig belgisch

Kreativsud – Biergeschichte, die man schmeckt!

Einmal im Jahr treffen sich die Macherinnen und Macher aus kleinen,
unabhängigen Brauereien, um etwas ganz besonderes zu schaffen:
Den Kreativsud des Verbands deutscher Kreativbrauer.
Hier geht es nicht nur ums Bierbrauen, sondern um eine Zeitreise. Mit viel
Leidenschaft werden historische Bierstile neu interpretiert und so nah wie
möglich am Puls ihrer Entstehungszeit gebraut. Das Ergebnis? Biere, die
überraschen, herausfordern und begeistern – auf jeden Fall aber neugierig
machen.
Denn der Kreativsud will nicht jedem gefallen, sondern Geschichten erzählen:
Von vergessenen Aromen, alten Rezepturen und der unglaublichen Vielfalt, die
Bier schon vor Jahrhunderten hatte. Er zeigt auch, dass die Braukunst weit mehr
zu bieten hat als Wasser, Malz, Hopfen und Hefe – und dass spannende, leckere
Biere schon immer mit den unterschiedlichsten Zutaten gebraut wurden.
Probier den Kreativsud – und entdecke die Geschmackswelten vergangener
Jahrhunderte!

Optimale Trinktemperatur: 10-14 °C

Eckdaten:

Herzerwärmende 10 vol% Alkohol, die du spürst, ohne ausgeprägt alkoholischen Charakter. Der mitvergorene Honig zeigt sich nicht in Form seiner ursprünglichen Süße, sondern in Form eines Geruchs nach Wachs und Waben, gepaart mit wilden Honignoten, die sich auch im Nachtrunk wiederfinden und dieses starke Getränk hervorragend abrunden.